MediaGO – Swiss-Belhotel Serpong dan Swiss-Belcourt Serpong mempersembahkan promo kuliner spesial bertajuk Harvest Harmony Table, berlangsung dari September hingga Oktober 2025.
Promo ini menghadirkan perpaduan istimewa antara kekayaan kuliner Nusantara dan keanggunan hidangan Prancis, dengan menu unggulan Chocolat Moelleux sebagai sorotan utama.
Chocolat Moelleux, atau molten chocolate cake, adalah dessert klasik Prancis dengan tekstur lembut di luar dan lelehan cokelat hangat di dalam.
Disajikan cantik dengan sentuhan modern, menu ini siap memanjakan pencinta cokelat dan menjadi sajian penutup yang sempurna.
Baca juga: 5 Makanan yang Cocok Disantap Saat Hujan Turun, Bikin Anget!
Selain itu, para tamu juga dapat menikmati berbagai hidangan menarik lainnya, mulai dari Ayam Taliwang yang kaya rempah dan pedas, Grilled Tuna with Dabu-Dabu Sauce yang segar dengan cita rasa khas Manado, hingga sajian Prancis seperti Aiguillette de Saint-Pierre à l’Encre de Seiche (John Dory fillet dengan saus tinta cumi), Salade Lyonnaise yang segar, serta Volaille en Deux Cuissons, olahan ayam dengan dua teknik memasak.
Melengkapi pengalaman bersantap, tersedia juga pilihan minuman unik seperti Picon Biere, French Style Hot Chocolate, dan Saraba.
“Dengan adanya Harvest Harmony Table, kami ingin memberikan pengalaman kuliner yang tidak hanya menyajikan rasa Nusantara yang autentik, tetapi juga menghadirkan sentuhan elegan dari kuliner Prancis. Menu Chocolat Moelleux kami hadirkan sebagai highlight untuk para tamu yang ingin menutup momen bersantap dengan sesuatu yang manis dan berkesan,” ujar Ria Andrinie, Cluster General Manager Swiss-Belhotel Serpong & Swiss-Belcourt Serpong.
Sementara itu, Cluster Executive Chef Andri Maulana menambahkan, konsep Harvest Harmony Table ini memang tidak sepenuhnya menghadirkan masakan Prancis, tetapi juga mengangkat kekayaan kuliner Nusantara.
“Kami ingin tamu bisa menikmati harmoni rasa dari dua budaya kuliner yang berbeda, namun tetap selaras dalam satu meja,” ujarnya.
Baca juga: 5 Tips Sayur Godog Agar Tidak Cepat Basi dan Tetap Lezat
Promo ini merupakan bagian dari program Swiss-Belhotel International – Gather & Grace: Celebrating Le Goût de France 2025, yang dilaksanakan serentak di berbagai properti Swiss-Belhotel di Indonesia.
Melalui program ini, Swiss-Belhotel Serpong dan Swiss-Belcourt Serpong turut menghadirkan inovasi kuliner lintas budaya yang dapat dinikmati oleh para tamu.
Tamu dapat menikmati promo ini lebih hemat dengan bergabung dalam SBEC Loyalty Programme, yang menawarkan diskon hingga 20 –35 persen untuk dining.
