MediaGo – Indonesia kaya akan beragam macam tempat kuliner legendaris yang menggugah selera, mulai dari makanan berempah, kue tradisional, hingga kopi khas daerah. Kamu akan dimanjakan dengan sensasi rasa tersendiri yang meninggalkan kesan unik di lidah.
Di tengah menjamurnya tempat kuliner baru saat ini, tidak dapat dipungkiri masih ada beberapa tempat kuliner legendaris yang masih tangguh berdiri hingga kini. Selain dikenal karena usia yang cukup tua, tempat-tempat kuliner legendaris ini juga menyimpan banyak sejarah yang dapat dipelajari para food traveler.
Pada kesempatan kali ini, dikutip MediaGo dari RedDoorz ingin memberikan informasi mengenai beberapa tempat kuliner legendaris yang kaya sejarah di Indonesia. Sebagai pelengkap, kami juga berbagi beberapa rekomendasi tempat staycation di sekitar area tempat kuliner tersebut.
1. Kong Djie Coffee, Belitung
Pulau Belitung yang terletak di lepas pantai timur Sumatra ini memiliki banyak destinasi kuliner menarik. Nah, bagi para pecinta kopi, Kong Djie Coffee patut ada di bucket list ketika hendak mengunjungi Kepulauan Bangka Belitung.
Sejak didirikan pada 1943, Kong Djie Coffee telah mewariskan budaya ngopi ala warga Belitung yang sudah ada sejak abad ke-19, ketika kopi dapat menyatukan masyarakat Belitung dari berbagai latar belakang, usia, agama, hingga suku.
2. Rumah Tjilik Riwut Gallery & Resto, Palangkaraya
Rekomendasi tempat kuliner legendaris berikutnya salah satunya adalah Rumah Tjilik Riwut Gallery & Resto. Namanya dimabil dari salah satu Pahlawan Nasional Indonesia bernama Tjilik Riwut yang menyisakan banyak kenangan yang mendalam bagi masyarakat Kalimantan Tengah, termasuk Palangkaraya.
Untuk mengenang jasanya, Rumah Tjilik Riwut yang sempat menjadi rumah dinas Tjilik pada 1959, saat menjabat menjadi Gubernur Pertama Kalimantan Tengah, kini dialihfungsikan menjadi restoran yang menyajikan menu-menu khas suku Dayak, seperti Juhu Umbut Rotan, Tanak Baung, Seluang Goreng, hingga Kandas Sarai.
3. Tip-Top Restaurant, Medan
Tidak hanya dikenal sebagai daerah dengan pesona sungainya yang indah, Medan juga dikenal akan berbagai tempat kulinernya yang patut diacungi jempol. Seperti Tip-Top Restaurant, restoran dan toko kue yang sudah memanjakan lidah konsumen sejak tahun 1934 ini telah menjadi tempat kuliner andalan masyarakat Medan.
Beragam sajian hidangan lezat mulai dari sajian khas Indonesia hingga barat (western). Hingga saat ini, Tip-Top Restaurant menjaga cita rasa kuenya dengan tetap memanggang menggunakan tuku api yang usianya sudah hampir mencapai satu abad.
4. Phoenam, Makassar
Memiliki arti ‘tempat persinggahan Selatan’, Phoenam menawarkan cita rasa kopi nikmat yang diseduh dari biji kopi Toraja. Didirikan pada 1946, eksistensi Phoenam tetap tangguh di tengah maraknya gempuran kedai kopi baru saat ini.
Warung kopi legendaris ini menyajikan beberapa menu andalan seperti Kopi Susu Phoenam dan Roti Panggang Kaya Phoenam. Hingga kini, Phoenam dikenal memiliki nilai sejarah dan menjadi salah satu kebanggaan masyarakat Makassar, menjadikannya kedai kopi andalan yang patut dicoba.
Jadi, bagaimana? Sudah siap menyambangi tempat kuliner legendaris di atas? Jangan lupa memilih penginapan yang aman, bersih, dan nyaman sehingga wisata kulinermu dapat menjadi lebih mengesankan.