MediaGo – Selain dikenal sebagai negara kepulauan, Indonesia juga kaya akan ragam kulinernya. Setiap daerah di Tanah Air memiliki kuliner yang khas. Kelezatan dan cita rasanya makanan Indonesia pun tak terbantahkan lagi. Ini bisa dilihat dari beberapa makanan khas Indonesia yang populer.
Kepopulerannya tak hanya di dalam negeri, melainkan sudah mendunia. Banyak pula warga negara lain, yang suka menyantap kuliner khas Indonesia. Lalu, makanan Indonesia apa saja yang sangat populer di dunia? Kali ini, Mediago coba mengulas makanan Indonesia yang terkenal hingga ke mancanegara. Yuk, simak ulasannya.
Makanan Indonesia yang Mendunia
1. Nasi Padang
Kuliner yang satu ini, tentunya sudah tak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Makanan khas Minang ini, juga memiliki popularitas mendunia. Nasi putih yang disajikan lengkap bersama lauk pauk, sayur nangka, daun singkong serta sambal ini punya banyak sekali penggemar hingga ke mancanegara.
Baca juga: 5 Cara Makan Bubur, Yang Biasa Sampai Menjadi Fenomenal
Salah satu lauk yang cukup terkenal, adalah rendang. Lauk ini sempat menjadi sorotan para pencinta kuliner di dunia, karena memiliki kelezatan yang istimewa. Apakah kamu salah satu penggemar rendang?
2. Nasi Goreng
Menu yang satu ini sangat mudah kita jumpai. Setiap restoran atau tempat makan hingga hotel berbintang di Indonesia, pasti menyediakan menu nasi goreng. Kehadiran menu di hotel, membuat turis asing kepincut akan menu yang terbuat dari bahan dasar nasi yang diracik dengan perpaduan bumbu.
Menu ini memang terbuat dari nasi yang diracik dengan perpaduan bumbu halus. Seperti bawang merah, bawang putih, cabai dan garam. Setelah itu, bumbu tersebut ditumis bersama dengan nasi yang diberi kecap. Kamu bisa tambahkan aneka topping, seperti sosis goreng hingga telur mata sapi.
3. Bakso
Bentuknya bulat berbahan dasar daging giling. Ya, menu ini adalah bakso. Dalam penyajiannya, bakso umumnya dipadukan dengan kuah kaldu yang lezat. Sebagai tambahan, ad amie, daun seledri, bawang goreng, dan tahu.
Kuliner ini, sebenarnya bisa disantap dalam suasana apapun. Namun, lebih afdol jika dinikmati ketika hujan turun atau malam hari. Perpaduan kuah panas dan sambal akan membuat tubuhmu merasa lebih hangat. Tak heran bila banyak pula warga negara asing yang tertarik dengan makanan yang satu ini.
4. Sate
Makanan yang disajikan dengan cara ditusuk ini pernah mendadak viral saat mantan Presiden Amerika Serikat Barrack Obama, mengaku suka sate saat dulu ia tinggal di Indonesia. Ada banyak jenis sate di Indonesia. Namun, beberapa yang paling terkenal hingga mendunia adalah sate ayam. Beberapa artis luar negeri juga mengaku ketagihan saat disuguhi sate.
5. Tempe
Tempe acap kali disebut sebagai makanan kaum marjinal. Meski demikian, makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini memiliki daya tarik untuk disantap. Apalagi tempe bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan yang patut dicoba kelezatannya.
Selain digemari masyarakat Indonesia, tempe juga diminati oleh masyarakat dunia. Ada beberapa orang di luar negeri yang pernah memamerkan dirinya tengah memasak tempe. Wow, keren…
6. Mi Instan
Baru-baru ini, Putri Kerajaan Saudi Jauhara menyampaikan ketertarikannya untuk memulai bisnis dengan Indonesia. Apa yang membuat dirinya tertarik? Ternyata, karena dirinya merupakan penggemar mie instan Indonesia ini. Gara-gara menyukai mi instan, Putri Kerjaan Saudi Jauhara berani gelontorkan investasi di Indonesia.
Baca juga: Brutus Brutal, Burger Jumbo Dijamin ‘Nendang’
Mi instan menjadi makanan mudah dan praktis ketika membuatnya. Makanan ini juga hadir dengan beragam varian bumbu khas Nusantara. Sementara, di Indonesia sendiri umumnya mi instan terbagi menjadi dua jenis, yaitu kuah dan goreng.
Itulah 6 makanan Indonesia yang memiliki kepopuleran hingga ke luar negeri. Kepopulernnya tentu tak lepas dari cita rasa dan kelezatan makanan Indonesia yang terkenal dengan kaya akan rempah.
Racikan rempah di setiap makanan, menjadi daya tarik bagi masyarakat dunia untuk mencicipinya. Ini tentunya membuat bangga Indonesia di dunia. Dari deretan menu tersebut, kamu suka dengan makanan Indonesia yang mana?